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Receita popular de banana com açai e Goji Berry –  Dá energia? Quando tomar?

Tigelas de açaí são uma visão comum no Instagram esses dias: perfeitamente projetado pratos de camadas de frutas e granola em cima de uma camada congelada de frutas vermelhas, regados com mel e salpicada com granola, chips de coco ou sementes de chia, além das tradicionais goji berry com banana.

Enquanto batido e saúde-food articulações, tais como Jamba Juice adicionamos algumas tigela de açaí opções, vários fast-casual restaurantes recentemente surgiram com a tigela de açaí no coração do menu. Ansiosos para entrar na tendência, Antonio Mesquita e Charlie Belcher abriu Vitalidade Taças, em Albertson do centro comercial Blue Diamond Road e Sul Decatur Boulevard, criadora da receita.

Ele é a franquia do primeiro local em Nevada, o outro está programado para abrir em North Las Vegas em agosto — e oferece 10 refeição de tamanho tigela opções. Vitalidade Taças também oferece paninis, sucos, saladas, sopas e batidos. Médio (20 onças) taças estão entre us $9 e us $12, e de grandes bacias (28 gramas) está entre us $10.50 e $13.50.

A empresa foi fundada em 2011 por Roy e Tara Gilad de San Ramon, Califórnia, depois de descobrir que sua filha tinha alergias alimentares graves. A empresa começou a franquias em 2014 e tem mais de 40 locais em todo os estados unidos

Belcher, um agente de recrutamento para a Guarda Nacional, foi atraído para os benefícios de saúde de frutas e vegetais frescos em blended taças. Mesquita, originalmente do Brasil, disse que o açaí é popular em seu país de origem.

Um dos itens mais populares no menu, Belcher disse, é o homônimo “Vitalidade Bowl.” A base consiste da combinação de blueberry, romã, açaí, moringa, camu camu, mangostão e aronia, e é coberto com granola, fatias de bananas, mel, sementes de linhaça, morangos e goji berry.

Outro favorito é a “Noz Tigela”, que é misturado com uma saudável porção de manteiga de amendoim e leite de amêndoa.

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